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2017年12月 8日 (金)

熟成肉とは

昔から肉は寝かせた方がうまいと言われているが
勘違いしてはいけないのが【熟成肉=美味しい】ではない事です
当然、肉のノウハウを持っていなければ美味しく仕上げるのは至難の業
安価な黒毛和牛の部位を熟成させても味はそれなり・・・
皆様くれぐれも値段の安い黒毛和牛には疑いの目を
どうせ食べるなら美味しい方が良い
 
当然、安価な部位を熟成肉だと謳っても美味しくは無いのも事実
美味しい肉はそれなりのコストがかかっております
肉の部位は重要ですね
世里花では美味しい肉を自身をもってご提供させて頂いております
美味しい肉=世里花=熟成肉
 


YouTube: 黒毛和牛ステーキランチ

2017年12月 2日 (土)

12月のオススメ

最高に美味しい神戸ビーフを仕入れましたので是非どうぞ

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懐が暖かいうちに是非どうぞ

世界の舌を魅了する神戸ビーフ

一度は食べてみる価値あります

2017年11月13日 (月)

ボジョレー・ヌーヴォー2017

今年もボジョレー・ヌーヴォーの季節がやってまいりました
11月16日(木)に解禁、致しますので是非お楽しみに
今世紀最高と2015年を思い起こさせると一部では騒がれております。
期待が高まりますねしかも優美さという点でもレベルが高いとのことであります。
日本の栃木県宇都宮市で世里花でもフランス直送、空輸便でのワインがお飲み頂けます
シャトーブリアンや特選サーロイン、神戸BEEFなどと合わせてどうぞ
ご予約お待ちしております
※数に限りがございますので無くなり次第終了とさせていただきます。

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2017年10月28日 (土)

本日も美味しい神戸ビーフ仕入れております

ゲストを喜ばせたいお客様、是非神戸ビーフステーキでお祝いを
大変喜ばれる事間違いなしです
神戸ビーフは肉質を最高に仕上げるために一般の牛より長い期間、飼われています
長期肥育牛です
高い理由も納得のお品でございます
ご予約お待ちしております


YouTube: 世里花 神戸牛コース

2017年8月 9日 (水)

千葉県産伊勢海老

千葉県産の活伊勢海老を仕入れましたのでこの機会にご賞味ください

濃厚な旨味とプリっぷりの食感を是非食べてみてはいかがでしょう


YouTube: 国産伊勢海老の鉄板焼き

2017年7月29日 (土)

真夏はステーキで

暑い夏の時期はお肉を食べて乗り切りましょう

スタミナをつけないとばててしまいますよね

二荒山神社前で本日は宇都宮で3×3の試合があるみたいです

盛り上がりそうですね

ランチタイムもやっておりますので是非お立ち寄りください

11時半から1時半まで(L.O)

ディナーもお待ちしております


YouTube: 鉄板焼き ステーキ世里花イメージムービー

2017年5月31日 (水)

おすすめの一品

天然クロあわびの鉄板焼

この独特の食感を感じ見てください

是非一度は食べてみては、おすすめ!


YouTube: あわびの鉄板焼きステーキ

海鮮焼きをアワビに変更も可

要相談

2017年4月20日 (木)

人気のプレミアムランチ 【Premium LUNCH】

上質なランチはいかがでしょうか♪

自分へのご褒美に

どうせたべるなら美味しいものを少しリッチに☆

黒毛和牛ステーキランチおすすめ!

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YouTube: ステーキ世里花 ランチタイム イメージムービー

ご予約おまちしております。

2017年4月13日 (木)

宇都宮で牛タンのランチや定食おすすめ

宇都宮で牛タンのランチを食べれる所は数少ないです。

是非当店でも美味しい厚切りの牛タンございますのでご予約お待ちしております。

鉄板焼きで食べる厚切りの牛タン最高に美味しいですよ

メニューはこちらから

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2017年4月 4日 (火)

デザートのフルーツ

静岡県産のクラウンメロンを仕入れました。

非常に綺麗ななネットをしています。

間違いなく美味しいです。

特選コースにお出ししていますので是非、極上メロンを味わってください。

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鉄板焼ステーキ 世里花 Since1982 のサービス一覧

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